30.3.11

Takže karameliek sa Vám zachcelo!



Každopádne je to mega jednoduché. V podstate len v panvici s hrubým dnom zmiešate tak 2-3 horké čokolády posekané na kúsky, tretinu masla, konzervu kondenzovaného mlieka a štipku soli, kým z toho nebude hladká hmota. Potom treba 150 gramov lúpaných nesolených pistácií rozdrviť v sáčiku valčekom a vmiešať do zmesi, ktorú potom vylejete na plech vystlaný alobalom. Podľa toho, aké hrubé karamelky chcete, vyberte jeho veľkosť, moje sú z takého úplne malinkého. Po vychladnutí tuhnú v mrazničke a až potom sa krájajú. Takže šup, trvá to tak 8 minút a Hlavne mi napíšte aké boli!

6 komentárov: